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秋季吃梨的好处多多

梨性微寒味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便等,主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥,或噎嗝反胃、大便干结、饮酒过多之症。同济养正堂营养师特别强调:秋天每日坚持吃两个梨能在一定程度上预防秋燥。梨还有清热、镇静神经功效,对于高血压、心脏病、口渴便秘、头晕目眩、失眠多梦患者有良好的辅助疗效,梨还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨的不同吃法,可产生不同功效。 保肝: 用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。 解酒: 鲜梨捣汁,连服300-500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。 降压: 用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。 痰喘气急: 把梨剜空,里面放小黑豆,留盖盖住,小火煨熟,捣做饼,每日食用(yiqig.cn)。 咳嗽: 梨捣汁用,熬膏亦可,加姜汁、白蜜服用。 热病口渴: 甜梨1个,切薄片,冷开水浸泡半日,捣烂取汁,时时频饮。
[时间:2014-09-15]
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