1. 首页
  2. 生活知识
  3. 烹饪美食
  4. 家庭医生
  5. 旅游观光
  6. 开心笑话
  7. 电脑网络
  8. 老人健康
  9. 实用专题
  10. 娱乐八卦
RSS

一天究竟吃掉多少水果最适宜?

  要健康,就要多吃水果和蔬菜,这是我们早已耳熟能详的观念。  两份水果及三份蔬菜  但是,一天中到底应该吃多少呢?香港卫生署中央健康教育组最近在其专门网站上指出,每人每天应进食最少两份水果及三份蔬菜,并对其进行了详细解释。  在计算水果的量时,不仅指的是新鲜水果,水果罐头、乌梅和干枣等没有添加糖或盐的果干,以及没有添加糖的鲜果汁均可包括在内;  但添加了大量糖分的水果(如甜品)及脂肪含量高的水果(如椰子、榴莲和牛油果等)除外。  一份水果的量是多少  具体说就是,一份水果约等于一个中型水果(如:橙、苹果)、1/4杯没有添加糖或盐的果干(如:提子干、乌梅干)、3/4杯没有添加糖的鲜果汁(如:连果肉的鲜橙汁)。  一份蔬菜的量又是多少呢  在计算蔬菜时,除新鲜蔬菜外,罐头蔬菜也可以包括在内,但腌制蔬菜除外,因为它们的营养成分在腌制过程中受到了一定的破坏。  一般来说,一碗未经烹调的叶菜,如生菜、花椰菜等,就可以算做一份蔬菜;  但如果是煮熟的蔬菜,半碗就可以算做一份了。  另外,3/4杯没有添加糖的新鲜蔬菜汁,也可以算做一份蔬菜。
[时间:2010-08-18]
相关文章
尊宝娱乐