1. 首页
  2. 生活知识
  3. 烹饪美食
  4. 家庭医生
  5. 旅游观光
  6. 开心笑话
  7. 电脑网络
  8. 老人健康
  9. 实用专题
  10. 娱乐八卦
RSS
当前位置 :尊宝娱乐>烹饪美食>

火锅调料区不知如何搭配的小伙伴,有了此文再不纠结了

火锅调料区不知如何搭配的小伙伴,有了此文再不纠结了 亲朋好友聚会,最喜吃火锅,热热闹闹,吃得一身汗。眼下进入了吃火锅的好时节,身为火锅控,往调料区那一站就是半天,不知道该怎么调,或者恨不得把所有的调料都混合在一起。推荐几种火锅蘸料搭配方法,专治纠结的你! 火锅初级口味 搭配:蚝油、小米椒、油、蒜、葱、芝麻 最平常的调制方法,适合刚进入火锅届的小伙伴,咸度适宜之后,加上一丢丢米椒,一点点辣让口感上一档次。 偏甜口味 搭配:麻油、海鲜汁、米椒、香菜、白糖、芝麻 这种调料适合喜欢偏甜口味的小伙伴,海鲜汁加上白糖,鲜甜口感立现,香菜可减少腥味,所以可以在烫海鲜吃的时候添一点。 尊宝娱乐美食 嗜辣口味 搭配:辣椒油、辣椒粉、麻椒粉、小米椒、香菜、葱 各种辣,明显就是嗜辣小伙伴的标配。都可以想象出涕泪横流的场面了~ 少辣口味 搭配:辣椒油、香油、蒜泥、碎花生、香菜 这种配料不加酱油不加盐,适合口味较清淡但又喜欢辣的小伙伴。 海鲜好搭档 搭配:花生酱、海鲜酱油、蒜泥、海米、炸花生、香菜末 这种配料既能提香又能提鲜,适合搭配各种海鲜。 北方口味 搭配:芝麻酱、红油辣椒、麻油、生抽、糖、醋、葱姜末 此种调料以辣为主,兼有多种口味,适合配各种荤素菜。 南方口味 搭配:沙茶酱、榨菜末、蒜泥、山椒酱 看起来有点像拌面要用的材料,吃粉丝的时候搭配上这种酱料,味道杠杠的。 甜辣口味 搭配:芝麻酱、香辣酱、牛肉酱、麻油、白糖、花生碎 各种酱调配在一起偏甜辣,辣中又带着香,当然适合搭配各种肉类。 腐乳口味 搭配:芝麻酱、腐乳、香菜末、红辣椒油 这种调料以芝麻酱为主,加上腐乳和辣椒油,让甜咸辣三种口感融合,口味混搭。适配鱼虾之类的菜品。尊宝娱乐美食www.yiqig.cn
[时间:2016-11-06]
相关文章
尊宝娱乐