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饺子好吃秘诀,饺子蘸料的制作步骤

饺子伴侣,吃饺子的时候蘸上这个特质调料,饺子会更好吃,饺子蘸料的制作步骤。 材料:陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻 做法:1、大蒜洗净捣成蒜泥;大葱洗净切碎备用。 2、将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许(这个根据个人口味啦,我的辣椒粉不辣,多放了些,呵呵)。 3、锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上。 4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中。(加热醋的目的是让醋的口感更柔和) 5、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可。(我喜欢醋多的,只加了少许生抽调味,这个根据个人口味啦,也可以适当加入少许砂糖) 饺子好吃秘诀,饺子蘸料的制作步骤 如果你没有充裕的时间,就做这个秘制饺子蘸料简易版: 1、先将葱花和蒜泥拌匀。 2、调入适量酱油和陈醋。 3、最后加入红辣椒油拌匀即可。 实在想偷懒,买外面的蘸料,自己可稍作加工, 1、适量陈醋中加入少许糖。(尊宝娱乐www.yiqig.cn 2、调入辣椒酱或者油泼辣椒搅拌均匀即可。
[时间:2014-05-18]
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